Настои и отвары

Настои и отвары

Для того, чтобы извлечь из лекарственного растения действующее вещество и получить его в форме, удобной для употребления, традиционно готовят отвары или настои.

Для настоя, как правило, используют цветки, траву и листья растений.

На отвары идут более грубые части лекарственных растений — корни и корневища, стебли, семена, кора и др.

Перед началом приготовления части растений следует измельчить. Травы, цветы и листья обычно измельчают до частиц размером не более 5 мм, кору, стебли, корни и корневища — не более 2–3 мм. Семена и плоды растений следует измельчать более тщательно, так, чтобы размеры частиц не превышали 0,5 мм.

Для приготовления отваров и настоев используют эмалированную посуду, а так же емкости из стекла и фарфора.

Всыпав в посуду измельченные растения, следует залить их необходимым количеством воды комнатной температуры и поставить на водяную баню.

Для приготовления настоя достаточно держать его на бане в течение 15 минут, отвара — в течение 30 минут. При этом приготовляемую жидкость следует время от времени помешивать.

Снятый с водяной бани настой следует охладить при комнатной температуре в течение 45 минут. Отвар можно употреблять через 10 минут после приготовления.

Если вы готовите отвар из тех частей растений, в которых содержатся дубильные вещества (например, кора дуба), то жидкость следует процедить сразу же после того, как вы сняли ее с огня.

Отвары и настои следует хранить в закрытой посуде, помещенной в прохладное место в течение 1–2 суток.

В традиционной русской медицине чаще всего применялись настои и отвары, приготовленные из смеси лекарственных растений — сборы и чаи.

Для их приготовления все компоненты следовало измельчить по отдельности.

Самые мелкие частицы использовались для приготовления средств для приема внутрь или полоскания. Для приготовления средств для ванн и припарок требуется менее тщательное измельчение.

Применяя для лечения природные средства, соблюдайте некоторые меры предосторожности. Для того, чтобы использование лекарственных трав пошло вам на пользу, вы должны быть уверены, что ни одно из этих растений не вызывает у вас аллергии.

Если вы страдаете каким-либо хроническими заболеваниями или постоянно принимаете химические препараты, то перед началом применения природных средств обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением!

Помните о том, что для того, чтобы самостоятельно собирать травы, заготавливать их и составлять из них лекарственные сборы, необходимо обладать определенными познаниями в этой области.

Например, нужно точно знать время сбора того или иного растения, так как в другой период оно может быть не только бесполезно, но и опасно для человеческого организма.

Не покупайте лекарственные растения у незнакомых людей — в этом случае никто не сможет вам гарантировать, что они собраны на достаточном расстоянии от загазованных автострад.

Уберечь себя от ошибок вы сможете, используя готовые сборы, приготовленные из растительного сырья, выращенного, собранного и заготовленного по всем правилам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.