Масла и пряности
Масла и пряности
Набор продуктов для приготовления блюда в обычной семье русского крестьянина никогда не был особенно богат. Но умелая хозяйка всегда знала, как сделать кушанья более разнообразными. В ход шло ореховое, маковое, конопляное и деревянное (оливковое) масло (подсолнечное масло появились довольно поздно), а также ароматные приправы, в огромном количестве привозимые купцами или выращиваемые самостоятельно: петрушка, лавровый лист, анис, кориандр, чеснок, лук, гвоздика и черный перец. Все эти пряности были известны на Руси уже к X веку. Постепенно в русскую кухню вошли и такие специи, как шафран, имбирь, корица и кардамон….
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Ароматические масла
Ароматические масла Стало весьма популярным использовать ароматические масла для магических целей. Многие практикующие народные маги вуду смешивают масла в различных пропорциях для ежедневного использования.Ароматические масла использовались издавна. Они
Масла
Масла Масла можно использовать во многих ритуалах. В традиционной магии масла ставят в западной части алтаря для стихии Воды или в восточной, если их зажигают в качестве символа Воздуха. Но масла могут служить фокусом для любого заклинания, если перед сеансом их зарядить
8.16. МАСЛА И БАЛЬЗАМЫ ДЛЯ НАТИРАНИЙ
8.16. МАСЛА И БАЛЬЗАМЫ ДЛЯ НАТИРАНИЙ Багульниковое маслоНа 100 г оливкового или подсолнечного масла берут 1 ст. ложку измельченного багульника. Настаивать необходимо 21 день в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить и отжать. Закапывать по две капли в каждую ноздрю в
Масла
Масла Создавая свой набор магических инструментов, не забудьте добавить туда несколько бутыльков с маслами. Нет, я говорю не о масле канола (рапсовое) или оливковом (хотя я уверена, что кухонная ведьма найдет им применение). Я имею в виду особые масла, благословленные и
Эфирные масла – эффективные регуляторы организма
Эфирные масла – эффективные регуляторы организма Часто болезненные состояния приходят как следствие «энергетического падения», которое мы, как правило, не замечаем, а если и замечаем, то не придаём ему значения. Подумаешь, сидел в тёплом офисе, и вдруг стало холодно и
Масла
Масла Эфирные масла Самой концентрированной и утонченной, а, следовательно, и самой эффективной формой растительных экстрактов являются эфирные масла – чистые жидкие эссенции. По концентрации активного действующего вещества они превосходят порошки из растений на 80 %,
Эфирные масла
Эфирные масла Самой концентрированной и утонченной, а, следовательно, и самой эффективной формой растительных экстрактов являются эфирные масла – чистые жидкие эссенции. По концентрации активного действующего вещества они превосходят порошки из растений на 80 %,
Основные масла
Основные масла Эфирные масла оказывают слишком сильное воздействие, поэтому не рекомендуется наносить их непосредственно на кожу, так как в концентрированном виде они могут вызвать аллергическую реакцию или даже легкий ожог кожи. Чтобы этого не произошло, эфирные масла
Увлажняющие и массажные масла
Увлажняющие и массажные масла Для изготовления увлажняющих и массажных масел соединяют эфирные масла с маслом-носителем. Пропорции этих смесей зависят от того, для каких целей предназначен состав. Концентрация эфирных масел в составах для лица всегда выше, чем в
Травяные экстракты и масла
Травяные экстракты и масла Травяной экстракт – это менее концентрированная форма растительной эссенции, чем эфирное масло. Травяные эссенции принимаются внутрь, капая по 4 капли на язык, или используются наружно в виде травяных масел.Для приготовления экстракта, травы
Без растительного масла
Без растительного масла Салаты КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМВозьмите:800 г белокочанной капусты, 2 моркови, 1/2 лимона, 1 стакан чернослива, 1 ст. л. сахара, соль, тмин.Чернослив промойте и залейте теплой водой, дайте постоять в течение 3 часов. Капусту нашинкуйте, добавьте
Приправы, специи, пряности в аюрведе
Приправы, специи, пряности в аюрведе Индийская кухня – а ведь именно в Индии родилась аюрведа – немыслима без использования специй, пряностей, самых разнообразных приправ. Пряностями служат корни, кора и семена некоторых растений, которые используют либо целиком, либо в
Целебные растения масла и благовония
Целебные растения масла и благовония Колдуньи пользуются всевозможными целебными растениями, благовониями, порошками и ароматическими маслами. Ваше обоняние посылает сигналы в подсознание, позволяя вам расслабиться и обостряя восприятие. Каждое растение, масло,
Ароматические масла
Ароматические масла Наиболее эффективно ароматические масла распространяют свой запах, когда они подогреты, но их нельзя лить на раскаленные предметы или угли. Ароматические лампы, состоящие из чаши для воды и свечки, должны использоваться не только для очищения, но и