АЛХИМИЯ ПИТАНИЯ

АЛХИМИЯ ПИТАНИЯ

Пирамиды не превратят металл в золото, но, похоже, они совершают свои превращения с продуктами питания.

В течение трех лет экспериментаторы использовали пирамиды для сушки овощей и фруктов. Хотя степень дегидрации не всеща одинакова, продукты питания никоща не портятся внутри пирамиды. В высушенном виде они могут храниться любое время.

Лабораторные исследования показали, что внутри пирамиды рост Микроорганизмов останавливается или вообще прекращается и не происходит порчи продуктов. Высушенное мясо мы клали на полку без всякой заморозки и его можно было есть через месяцы. Обнаружилось, что алюминиевая фольга, подержанная в пирамиде, приобретает свойства самой пирамиды. Она «впитывает» силу пирамиды и сохраняет ее несколько дней. Продукты могут храниться завернутыми в нее несколько дней без холодильника.

Впервые попытались хранить пищу без холодильника? исследователи заинтересовались, а не будут ли на нее садиться насекомые? И заметили, что влетающие в пирамиду насекомые быстро оттуда вылетают. То же происходит и с фольгой: они подлетают к ней, но потом сразу же ретируются. Может быть, внутри пирамиды существует некое частотное поле, «выгоняющее» оттуда всю живность?

Один экспериментатор решил проверить отпугивающие свойства пирамиды на муравьях. Он собрал муравьев из муравейника у себя в саду и поместил одну группу в пирамиду, а другую – возле. Для каждой группы налил немного подслащенного молока. Муравьи в пирамиде направились было к молоку, но тут же ушли. Они присоединились к насекомым рядом с пирамидой, которые жадно возились у молока. На растениях внутри пирамиды не было жуков, но растительную тлю заметили на контрольных растениях снаружи.

Пирамида также влияет на вкусовые качества продуктов. Была проведена серия слепых тестов с людьми, которых просили отобрать из ряда продуктов те, которые подвергались действию пирамиды. В каждом случае экс-

периментальный и контрольный продукт были или частями одного куска, либо налиты из одной бутылки. Девать из десяти отобрали продукты из пирамиды – с лучшим вкусом!