8.3 ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ИЗ ИНДИИ

8.3 ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ИЗ ИНДИИ

Хотя в Средние века в Индии алхимии не существовало, но на протяжении многих столетий местные хиллеры (лекари) готовили всевозможные чудодейственные смеси, используя которые можно было лечить все что угодно: от укусов змей до преждевременного старения. Экспериментируя с тропическими растениями, индусы научились делать очень сложные лечебные смеси. В азиатских странах не принято применять слово «алхимия». Обычно его заменяют более привычными понятиями «знахарство» или «врачевание». Однако по своей сущности фармацевтическая деятельность местных врачевателей мало чем отличалась от искусства средневековых европейских алхимиков.

Занимаясь своим ремеслом, индийские знахари, так же как и их европейские коллеги, из поколения в поколение передавали самые сокровенные знания в устной форме, от отца к сыну, не доверяя свои секреты папирусу или бумаге. Поэтому в настоящее время невозможно найти какое-либо достоверное описание ремесла индийских врачевателей. Известно только, что они умеют делать сложнейшие хирургические операции без инструментов. На глазах у многочисленных зрителей они летают по воздуху, исчезают и снова появляются. Их называют «лекари», «знахари», «факиры». До сих пор никто не может объяснить, как они делают свои трюки?

Изменение вещества при нагреве

Однажды, путешествуя по Индии, в окрестностях Бомбея я случайно познакомился с очень авторитетным местным шаманом Джафаром. От него я узнал старинный рецепт изготовления поистине волшебного Эликсира, который, по утверждениям маэстро, не только лечит душу и болезни, но дает вторую молодость! Рассказывая о приготовлении Эликсира, Джафар уверял, что рецепт он получил от собственного отца, который, используя этот Эликсир, ухитрился прожить около 150 лет!

История этого рецепта началась достаточно обыденно: путешествуя по Индии в 1995 году, я однажды оказался в Бомбее. Как-то раз на его на пыльной улице я увидел уличного гадателя, который сидел прямо на земле, и, разложив перед собой ярко раскрашенные кубышки, предлагал всем желающим их купить. Внутри кубышек были предсказания, написанные на бумажках, свернутых в трубочку. Чтобы узнать свою судьбу, надо было наугад выбрать кубышку, принести домой, развернуть записку и постараться понять, что там написано.

Договариваясь о цене, я заметил, что гадатель с превеликим почтением посмотрел куда-то позади меня. Машинально обернувшись, я увидел быстро идущего человека в развевающейся черной одежде и ярко-белых сандалиях на босую ногу. Он настолько отличался от местных жителей, что я спросил гадателя: «Кто это?» Из путаной речи моего собеседника я понял, что это самый уважаемый колдун в данной местности. Не в силах сдержать своего любопытства, я догнал колдуна и, не найдя нужных слов, изобразил жест приветствия, которым обычно приветствовали друг друга франкмасоны в Париже в XVII веке. Как ни странно, колдун отреагировал весьма добродушно. Он не только передразнил мою жестикуляцию, но и добавил несколько своих собственных пассов, которые очевидно означали: «Мы тоже не лыком шиты!»

Колдун Джафар (так его звали) оказался приятнейшим человеком. После непродолжительной беседы он пригласил меня и моего гида-переводчика к себе домой в гости. Наш новый знакомый жил в густонаселенном районе Бомбея, но его дом имел такой просторный двор, что можно было подумать, что это сельская усадьба. Как потом выяснилось, большой двор был нужен хозяину для его работы, поскольку именно там он принимал посетителей, готовил снадобья и выполнял сложнейшие ритуалы восточной магии.

Однажды вечером, когда на землю опустились сумерки, мы с проводником, как обычно, сидели во дворе, слушали сверчков и пили прекрасный зеленый чай, которым нас угостил хозяин. Из дома вышел Джафар, держа в руках кувшин весьма необычной формы. Кувшин был сделан в виде баклажки, которую окрутила змея. Спина змеи была сделана в виде ручки, а голова торчала как носик чайника.

Подойдя к нам, колдун протянул свой сосуд и жестами предложил сделать несколько глотков. При этом нужно было пить, как из носика чайника, приложившись к морде змеи. Мой спутник-индус наотрез отказался, а я поблагодарил колдуна, и, видя доброе выражение его лица, принял сосуд, не опасаясь никакого подвоха. Рассматривая диковинный сосуд, я заметил, что змея, овивающая баклажку, была полой внутри. Ее хвост начинался у дна сосуда, и жидкость, прежде чем попасть в рот, струилась внутри тела змеи, как по змеевику. Почувствовав, что жидкость в сосуде имела весьма приятный на вкус, я сделал несколько глотков и ощутил, что земля подо мной зашаталась. Посмотрев по сторонам, я с удивлением заметил, что приподнимаюсь над землей подобно воздушному шару. Зависнув в полуметре от земли, я ощущал каждый порыв ветра, которые раскачивал мое тело. Последнее, что я запомнил, это улыбающееся добродушное лицо хозяина, который осторожно взял свою змеиную баклажку из моих рук. Затем наступил глубокий сон.

Проснувшись наутро, я почувствовал себя настолько свежим и молодым, что малейшие сомнения в подвохе улетучились. Увидев Джафара, я спросил его о волшебном напитке. Он сказал, что секрет этого Эликсира ему достался от отца, который его получил от своего отца, а тот от своего. Тогда я спросил, не научит ли Джафар меня, как его готовить. Чего я только ни предлагал: и деньги, и подарки. Колдун мило улыбался, предлагал выпить еще, но рецепт давать не собирался. Его отношение изменилось только тогда, когда я предложил ему обменяться рецептами. Если он мне даст свой рецепт, то взамен получит рецепт волшебного Эликсира Тамплиеров, который не только омолаживает, но даже воскрешает мертвых (об этом эликсире рассказано в следующей главе). Джафар рассказал следующее:

Готовясь к приготовлению Эликсира, необходимо три дня поститься, употребляя в пищу только растительные продукты. Выбрав безоблачный ясный день, необходимо на рассвете поймать голодную кобру (сытая змея не годится) и дать ей укусить живую ветку баобаба, так, чтобы внутрь дерева попало побольше яда. Затем надо погладить змею по спине, и отпустить на волю со словами: «Ползи в свой дом, благородная змея! Я благодарю тебя и твоих сородичей, что ты укусила дерево, а не мою руку! Твой яд, смешавшись с соком дерева, сделал его священным! Теперь я могу сделать до конца то, что я задумал!» Если змея уползла, значит, духи благосклонны, и все дальнейшее получится. Если змея стала агрессивной и пытается кусаться, значит, намеченное мероприятие не получится, и его лучше отложить на следующий раз.

Отпустив змею, надо ножом аккуратно срезать отравленную ветку баобаба. Пилой пилить нельзя, так как считается, что такое действие оскорбительно для дерева, которое может испортить заготовку до того, как она окажется в руках колдуна. Сначала отрезают от ветки внешнюю часть, а потом отравленную. Длина отрезка должна равняться длине ладони отрезающего. А диаметр ветки должен быть не менее двух пальцев. Баобаб – очень твердое дерево, поэтому резать его приходится несколько часов. Срезанную ветку кладут в глиняный кувшин и плотно закрывают пробкой. Высота кувшина должна быть в два раза больше длины отрезанной ветки.

Возвратившись домой, необходимо насыпать в кувшин самого лучшего риса до половины объема так, чтобы отравленная змеей ветка торчала посередине. Ветку доставать из кувшина нельзя, поэтому рис нужно сыпать вокруг нее, придерживая рукой. Ветка должна быть полностью погружена в рис так, что бы над поверхностью торчал только ее кончик. Сверху риса наливают толстый слой бананового сиропа толщиной в два пальца, и кладут 12 свежесорванных чайных листа так, чтобы они покрывали всю поверхность клейкого сиропа. Чайные листы отрывают, не сгибаясь, от кустов прямо перед укладкой в кувшин. Кувшин со смесью закрывают плотной крышкой и, не встряхивая, осторожно ставят в темное прохладное место на три дня. По истечении указанного срока кувшин достают и на закате несут к реке, где в него рукой (пригоршнями) осторожно наливают слой воды в три пальца толщиной так, чтобы не смешать воду с клейкой массой на дне. При этом, чтобы не обидеть духов воды, надо не воду нести к кувшину, а кувшин принести к реке.

Налив воды, кувшин закрывают крышкой и несут в прохладное укромное место, где оставляют настаиваться 14 дней. В это время происходит брожение, выделяющее специфический запах. Кувшин с настойкой лучше разместить в отдельном проветриваемом помещении.

Через четырнадцать дней в тот же кувшин добавляют одну пригоршню пальмового масла и смесь оставляют в покое еще на месяц. Когда проходит указанный срок, горшок со смесью ставят на медленный огонь и делают перегонку примерно так, как при изготовлении самогона. Собранный конденсат фильтруют через сухой помет павлина или другой от не менее благородной птицы, наливают в герметичную стеклянную посуду и хранят неограниченное время в прохладном погребе.

Чтобы Эликсир имел максимальное действие, его надо пить подогретым до температуры тела человека. Можно использовать специальную баклажку со змеевиком, проходя через который жидкость нагревается до нужной температуры. А можно изготовить сосуд в виде кулона и носить его на шее, периодически отпивая содержимое. Периодичность употребления не ограничена, поскольку эликсир не имеет никаких негативных побочных действий.

«Но где в Индии найти баобаб, ведь он растет в Африке?» – спросил я Джафара. Тот ответил: «Для настоящего волшебника это не проблема! Видишь дерево, которое растет в углу моего двора? Это баобаб, который посадил еще мой дед».