Ещё раз о природном и искусственном

Ещё раз о природном и искусственном

Для того чтобы в будущем не заблудиться в словах, давайте попробуем навести окончательную ясность по поводу природного и искусственного.

Обычно считается, что природное – это хорошо, а искусственное – всегда суррогат, неполноценно и поэтому плохо. Подразумевают, что природное – это взятое непосредственно из нетронутой дикой природы, а искусственное – то, к чему прикоснулся человек.

Было бы очень опрометчиво утверждать, что природа представляет собой большую ценность, чем человечество. На мой взгляд, человек привносит в природу свои интеллект, осознанность, стремление к развитию и красоте. И этим возвышает её. Всякий садовник перед посадкой деревьев рыхлит почву, нарушая её структуру. Но было бы безумием кричать, что этот человек плох, потому что он «сделал земле больно». Другое дело, что вмешательство должно быть минимально достаточным.

Одна из главных идей Вернадского состоит в том, что животная и растительная жизнь в значительной степени ускоряют развитие минерального царства на нашей планете. И эта закономерность прослеживается повсюду. Любые животные осуществляют «вторжение» в сложившееся природное равновесие и так или иначе разрушают определённые природные структуры.

Вот бобры повалили деревья и соорудили плотину. Маленький ручей затопил целую поляну. Бобрам от этого хорошо, а вот как теперь чувствуют себя другие обитатели этого места? Залиты водой гнёзда птиц, погибло огромное множество насекомых. Целые микроколлективы жизни разрушены. У меня есть принципиальный вопрос к читателю: бобровая плотина – это естественное или искусственное сооружение? И не говорите мне, что бобры действуют инстинктивно. Я смотрел видеозапись о том, как бобры строят свою плотину. Они решали множество трудных задач – подгоняли ветки, выравнивали линию плотины. И они делали это очень творчески. В их глазах светился настоящий интеллект!

А вот лесной муравейник. Рыжие муравьи собрали хвою из-под ёлок и оголили землю. Насекомые на площади порядка гектара или съедены, или разбежались. Вам не кажется это чем-то похожим на современный город?

Чёрные муравьи идут иным путём. Они разводят и охраняют тлю, а потом доят её и пьют сладкий сок. Муравьи отгоняют божьих коровок, которые хотят напасть на тлю, и перегоняют тлю с сухих веток на зелёные. Чем не животноводство? И скажите, естественно ли это или является искусственным изобретением?

Если человек с любовью выращивает фрукты или овощи, со знанием дела осуществляет селекцию, обильно поливает растения, то выращенные им плоды будут иметь лучшие свойства, чем дикие природные. Критерий здесь один: полезнее ли они стали для нашего пищеварения и здоровья или нет.

Но если растения культивируются при электрическом освещении, в застойном воздухе, на почве, насыщенной химикатами, то в такие растения входит очень ограниченный поток природной информации, а до нас, потребителей, доходит ещё меньше.

Мы можем легко отличить парниковые плоды от грунтовых. То, что выращивалось в «тюремных» условиях, практически не имеет запаха и вкуса. Такие плоды «не имеют силы» – они быстро портятся и не могут долго храниться. Поэтому их начиняют «антиоксидантами» – ядами, которые останавливают клеточное дыхание. Или вовсе уродуют генной модификацией.

Запах плодов очень важен! Чем он сильнее и тоньше, разнообразнее, тем больше природных сил накоплено в плодах. Тем они питательнее и полезнее для здоровья.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.