Движение собирания
Движение собирания
Движение собирания – это краски поздней осени, энергия урожая и заход солнца. Дисбаланс этого движения обычно проявляется в сухости, зажатости тела, а также сдержанном, контролируемом поведении. Наши рекомендации помогут преодолеть эти застойные явления.
Рекомендации по питанию для движения собирания
1. Стремитесь к разнообразию. Если изо дня в день мы едим одно и то же, со временем это может вызвать зажатость. Попробуйте готовить блюда других стран, ищите новые рецепты, делитесь ими с друзьями и экспериментируйте. Питаясь регулярно и в определенное время, мы устанавливаем порядок. Однако не менее важно быть также спонтанными и готовить с увлечением. Нарушая привычные графики, мы привносим «изюминку» в нашу жизнь.
2. Включите в рацион корнеплоды. Редис, морковь, лук, лопух, турнепс и другие корнеплоды, растущие вниз, активизируют направленную вниз собирающую энергию, помогая избавиться от ограничений прошлого.
3. Ешьте полезные злаки. Цельнозерновой рис: длиннозернистый рекомендуется жителям теплых регионов и при «зажатых» состояниях; короткозерный будет полезен жителям холодных регионов и при «расширенных» состояниях. Китайский иероглиф «чи» – комбинация двух символов, означающих «рис» и «пар». В древних легендах рис называют самым подходящим для употребления в пищу злаком. Существует много видов цельнозернового риса. Каждый из них является прекрасным источником сложных углеводов, протеина, витаминов группы B и клетчатки. Этот распространенный злак придает нам стойкость и выносливость, способствуя выводу ненужных веществ. Новичкам в кулинарии я рекомендую замачивать цельные злаки на ночь, а также тщательно их пережевывать, чтобы нейтрализовать кислотность. Тогда они легко переварятся и лучше усвоятся.
4. Включите в рацион ферментированные продукты. Полезные бактерии и энзимы, которые содержатся в соленых огурцах, приготовленных по традиционным рецептам, и соевых продуктах (таких как мисо), улучшают функции всасывания кишечника и выделительной системы. Восполнять полезные бактерии особенно нужно тем, кто принимал лекарства (антибиотики, пероральные контрацептивы), разрушающие жизненно важную микрофлору кишечника.
5. Включите в рацион острую пищу. Специи и острая пища (например, сырой репчатый лук, карри, хрен) инициируют открытие и расширение, уравновешивая сжимающее свойство металла.
6. Ешьте цельные продукты. Когда зерна перемалывают в муку, немедленно запускается процесс окисления. Продукты, которые получают в результате (хлеб, макароны, блинчики, рогалики и т. п.), могут вызвать проявление застойных процессов в организме многих людей. В то время как цельные злаки (коричневый рис, пшено, ячмень) предотвращают стагнацию. Благодаря содержанию клетчатки они увеличивают объем фекальных масс, в результате перистальтика улучшается и кишечник очищается.
7. Не ешьте много продуктов, оказывающих сжимающее воздействие. Тяга к чипсам, запеканкам, хлебу, яйцам, макаронам может указывать на потребность в твердости и надежности, которых нам не хватает в жизни. Чрезмерное потакание желанию употреблять такую пищу может нарушить работу легких/тонкого кишечника, создавая проблемы в движении собирания. Чтобы избежать накопления слизи, запора (на уровне тела и поведения), сухости кожи или резких очистительных реакций, которые могут вызывать эти продукты, уравновешивайте их большой порцией овощей или готовьте блюда из цельных злаков.
8. Избегайте употребления простых сахаров. Они создают среду, благоприятную для размножения грибков и вредных бактерий в кишечнике. В процессе обмена веществ сладости часто превращаются в жир и жидкость, которые накапливаются в кишечнике и легких.
9. Избегайте употребления картофеля. Картофель – это своеобразный корнеплод. Он растет не по спирали. Возможно, по этой причине европейцы долгое время не хотели его импортировать из Перу. Вместо того чтобы размножаться семенами, молодой корнеплод питается от материнского растения. Такие паразитические отношения и посеяли сомнения в полезности этого овоща. Картофель относится к семейству пасленовых и растет в прохладное ночное время суток. Это наводит на мысль, что он может вызывать бессонницу. Концентрацию гликоалкоидов в картофеле связывают с такими симптомами как повышенная кислотность крови, нервные расстройства, разрушение красных кровяных телец (по данным исследования в искусственных условиях), ревматический артрит, нехватка кальция, камни в почках, ослабление мускулатуры, затрудненное дыхание, тремор, сонливость и паралич. Картофель резко повышает уровень сахара в крови и может вызвать проблемы у людей, страдающих диабетом. Домашнее средство для легких/движения собирания – чай из лотоса.
Осознавая наши наиболее пустые и наполненные движения, мы можем их скорректировать, балансируя питание. Когда образ жизни и диета станут подпитывать физический, эмоциональный и духовный аспекты здоровья, мы достигнем состояния, которое наука называет «гомеостазом». Оно характеризуется правильным pH балансом (сочетание кислота/щелочь) в теле. Любая крайность в проявлении инь/ян/расширения/сжатия или пяти движений, попросту говоря, нарушает pH баланс крови, вызывая болезнь. Модель pH баланса предлагает еще одно простое и точное объяснение любого симптома.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.