Апрель

Апрель

1 апреля пятница

Луна в Козероге (2:49), 24-й лунный день (11:26)

Это день мудрости и щедрости. Отважьтесь на нестандартные решения, они принесут хорошие результаты. Никаких планов сегодня лучше не строить, а следовать своим желаниям, интуиции, разумно корректировать все происходящее, ориентируясь на то, что получается лучше всего.

Хек под шубой

3 тушки (половинки) филе хека, 1 средняя луковица, 1 морковь, 1 небольшая свекла, специи по вкусу.

На дно кастрюли выложите половину натертой на терке свеклы. Сверху положите первую тушку филе хека (предварительно натертую любимой приправой), потом вторую часть свеклы. Далее уложите второе филе, сверху посыпьте тертой морковью. Накройте третьим филе, засыпьте нарезанным репчатым луком.

Почти до самого верха залейте рыбку водой. Поставьте на спокойный огонь и тушите до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.