5. Ешьте рыбу

5. Ешьте рыбу

Давно известно, что полинасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в грецких орехах, льняном семени и особенно в рыбе, полезны для сердца. Но недавние исследования показали, что они также стимулируют мозг. И не только потому, что они при помощи циркуляции помогают поставлять кислород к вашей голове.

Ученые пришли к выводу, что эти кислоты также улучшают работу оболочек, которые окружают клетки мозга. Может быть, поэтому люди, которые употребляют много рыбы, менее подвержены депрессиям, слабоумию и даже синдрому нарушения внимания. Ученые отмечают, что незаменимые жирные кислоты необходимы для правильного развития мозга у детей, и сейчас они добавляются в детские питательные смеси. Возможно, состояние нашего мозга и даже наш интеллект могут быть улучшены, если употреблять достаточное количество этих жиров.

Если вы будете есть рыбу, такую как семга, сардина, скумбрия, тунец три раза в неделю — это будет хорошим почином.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.