5 мая четверг

5 мая четверг

Луна в Овне (4:21), 28-й лунный день (18:13)

День в целом не очень благоприятный, нужно постараться избавиться от негативной энергии. Задумайтесь о своих помыслах. Окажите поддержку тем, кто в ней нуждается. Обостряется «инстинкт толпы», низменные инстинкты, поэтому не стоит следовать своим порывам и потакать желаниям.

Пирог с начинкой из лука с арахисом

Песочное тесто, 500 г лука, 300 г арахиса, 100 г сыра (лучше жирного, типа туда). Арахис размолоть в мясорубке. Лук нарезать, потушить до прозрачности в арахисовом масле. Тушить на сливочном масле, а к луку, когда он начнет светлеть, добавить горсть молотого арахиса. После этого томить под крышкой до готовности. Натереть сыр. Когда лук остынет, перемешать сыр и лук с оставшимся молотым арахисом. Пирог сформовать, как обычно: песочное тесто раскатать, наколоть, разложить начинку, бортики «подпереть» хлебными корками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.