Читайте также
Витамин В1 (тиамин)
Признаки нехватки тиамина: плохая концентрация внимания, слабые нервы, утомляемость, отсутствие аппетита, нарушение сердечного ритма, запоры, одышка, депрессия, плохой сон, покалывание в руках и ногах.Молекула тиамина очень нестойка. Она разрушается
Витамин В2 (рибофлавин)
Признаки нехватки рибофлавина: воспаленный язык, мелкие трещины в уголках рта, ощущение рези в глазах, расширенные зрачки, повышенная светочувствительность, жирная кожа, шелушение кожи на лице, выпадение волос, дрожание конечностей,
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
У тех, кто питается главным образом готовыми блюдами из консервных банок, белым хлебом, пиццей и вермишелью, ест много сахара и сладостей, возникает дефицит витамина В5. Если ты не можешь согнуть ноги или руки из-за анкилоза или артрита, то
Фолиевая кислота
Признаки нехватки фолиевой кислоты: усталость, подавленность, необоснованные страхи, бессонница, рассеянность, нарушения процесса роста, нарушение пищеварения, воспаленный язык и слизистая оболочка губ, анемия.Фолиевая кислота чрезвычайна важна для
Витамин В12
Удивительным витамином является витамин В12, которого человеку требуется всего три миллионных грамма в день, и все же его действие поражает воображение. Витамин В12 – единственное питательных вещество, содержащее микроэлемент кобальт, незаменимый для здоровья
Витамин С
Признаки нехватки витамина С: кровоточивость десен, частые простуды, воспаление слизистых оболочек, варикозное расширение вен, геморрой, излишний вес, быстрая утомляемость, депрессии, ранние морщины и выпадение волос, ухудшение зрения.Перед витамином С в
Витамин D
Признаки нехватки витамина D: близорукость, разрушение зубов, мышечная слабость, болезненное утолщение суставов, повышенная возбудимость, депрессия, бессонница.Витамин D организм вырабатывает самостоятельно, в коже. Как только солнечный луч коснулся кожи, из
Витамин Е
Признаки нехватки витамина Е: ослабление зрения, дряблая кожа, повышенная утомляемость, бесплодие, воспаление пищеварительного тракта, заболевания сердца, старческие пятна на коже, рассеянность.Среди бесчисленного множества молекул витамина Е невозможно
Витамин К
Признаки нехватки витамина К: кровотечения из носа, плохо заживающие раны, болезненные менструации, нарушения работы кишечника.Этот витамин содержится преимущественно в темно-зеленых листовых овощах и салатах. Он заботится о постоянной концентрации
ВИТАМИН А
Витамин А растворим в жирах и маслах, нерастворим в воде, не изменяется под воздействием разбавленных кислот и щелочей, устойчив к сильному нагреванию в отсутствии воздуха (без потери активности может переносить температуры порядка 200 градусов по Фаренгейту),
ВИТАМИН C (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА)
Витамин C нерастворим в жирах и растворим в воде. Разбавленные кислоты действуют на него слабее, чем щелочи. Он устойчив к нагреванию, но только не в присутствии кислорода. Приготовление пищи на пару оказывает небольшое влияние на витамин C,
ВИТАМИН Д
Витамин нерастворим в воде, растворим в жирах и маслах, не подвержен влиянию разбавленных кислот, щелочей или воздуха.Кожа содержит эргостерол, который превращается в витамин Д2 под воздействием солнечных лучей или • ультрафиолетового облучения. Избыточное
ВИТАМИН Е
Этот витамин растворяется только в жирах и не подвержен влиянию щелочей и кислот, хотя разрушается озоном и хлором. На него также не влияет стерилизация, сушка и процесс приготовления пищи. Витамин Е устойчив к обыкновенному свету, но ультрафиолетовой облучение
I. «КИСЛОТА — КРАХМАЛЫ».
Никогда не ешьте, углеводную и кислую пищу в один прием.Не ешьте хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грепфруктом, ананасом, помидорами и прочими кислыми фруктами.Энзим птиалин действует
V. «КИСЛОТА — БЕЛОК»
Не ешьте кислые фрукты с белками.Апельсины, лимоны, помидоры, ананасы и тому подобные кислоты нельзя есть вместе с мясом, яйцами, сыром, орехами. Академик Павлов убедительно продемонстрировал тормозящее влияние кислот, как фруктовых кислот, так и
Кислота и щелочь
В нормальном состоянии наша кровь имеет слабощелочную реакцию. Отклонение от pH баланса с показателем 7,4 (известным как гомеостаз) подвергает опасности многие метаболические реакции, такие как способность организма нейтрализовывать бактериальные и