5 декабря

Наступает день перемен – сегодня любое дело легко будет начинать с начала, с чистого листа. Приготовьтесь к тому, что все планы могут реализовываться не совсем Не так – или совсем не так, как было запланировано. Примите тот факт, что история творится здесь и сейчас, и корректируйте происходящее по ходу событий.

Салат «Бокер» по-французски

По 100 г ветчины, шампиньонов, яблок, майонеза, оливкового масла; по 200 г картофеля, свеклы, зелени петрушки, корня сельдерея; 0,5 ч, ложки сухой горчицы.

Овощи, грибы и коренья отварить и мелко нарезать: свеклу и картофель – дольками, яблоки, ветчину, сельдерей и грибы – соломкой. Горчицу и растительное масло взбить, смешать с майонезом и залить нарезанные продукты; все перемешать.