17 августа
Салат из красной фасоли
400 г консервированной фасоли, 200 г творожного сыра, 100 г рукколы, 50 г оливкою масла, лимон, соль, перец, 50 г красного лука,
Открыть банки консервированной фасоли, слить сок и промыть холодной водой. Лук, рукколу и чеснок мелко нарубить и сметать с фасолью, творожным сыром и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лимонный сок.